Cah Sawi Telur Orak Arik

Bunda bisa membuat Cah Sawi Telur Orak Arik menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cah Sawi Telur Orak Arik

1. Siapkan 1 ikat sawi, potong2 sesuai selera.
2. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
4. Kamu butuh 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
5. Kamu butuh 2 buah cabai merah keriting, iris bulat.
6. Bunda butuh 3 cm lengkuas, geprek.
7. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
8. Kamu butuh 2 sdm saori saus tiram.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Gula.
11. Bunda butuh Lada bubuk.
12. Anda butuh Air.
13. Siapkan Minyak utk menumis.

Cara memasak Cah Sawi Telur Orak Arik

1. Kocok lepas telur, cuci bersih dan siapkan semua bahan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah, lengkuas, daun salam, aduk hingga layu..
3. Masukkan telur yg sudah dikocok, kecilkan api, aduk hingga rata..
4. Masukkan sawi, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, saori saus tiram, aduk rata, masak hingga sawi matang, lalu koreksi rasa..
5. Angkat dan sajikan dengan lauk lainnya..

Gampang sekali kan bikin Cah Sawi Telur Orak Arik ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13599792-cah-sawi-telur-orak-arik