Resep Tumis Labu Siam Sederhana Ala Emak Emak. TUMIS LABU SIAM TELUR Resep by : Devi Octaria. Tumis bawang merah,bawang putih dan terasi hingga harum.
Menu low budget "Tumis labu ebi" murah,simple dan enak!!!
Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis.
Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja.
Anda bisa memasak Tumis Labu Siam Telur Orak Arik menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tumis Labu Siam Telur Orak Arik
- Siapkan 250 gr labu siam.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Anda butuh Bumbu-bumbu:.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris.
- Anda butuh 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Kamu butuh 1 lbr daun salam.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 buah tomat, potong-potong.
Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam. Jadi langsung saya tanya apa saja bahan yang diperlukan. Tumis pare campur telur orak-arik bisa langsung anda nikmati. Akan lebih nikmat jika anda menyantap tumisan ini dengan sepiring nasi putih hangat. Jika ingin, anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya ke dalam tumisan agar lebih spesial. Panaskan minyak, masak telur orak-arik, sisihkan di tepi wajan.
Cara memasak Tumis Labu Siam Telur Orak Arik
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih labu siam. Belah dua lalu gosokkan bagian dalam keduanya supaya getahnya keluar. Setelah itu bilas kembali. Kemudian iris bentuk korek api, sisihkan..
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Lalu masukkan cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Kemudian masukkan telur ke dalam tumisan bumbu, aduk orak arik.
- Setelah itu masukkan irisan labu siamnya, aduk rata. Lalu tuang air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai labu empuk dan matang..
- Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk/piring saji.
Gunakan sisa minyak memasak telur untuk menumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga Masukkan blonceng yang sudah diiris panjang tipis, aduk bersama bumbu dan telur orak-arik. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Yuk dicoba resep sederhana masak tumis labu siam berikut ini. Menu Sarapan Praktis, Telur Orak-arik Campur Sosis. Resep tumis pare telur orak arik. Resep tumis ikan tongkol bumbu lengkuas.
Gampang sekali kan bikin Tumis Labu Siam Telur Orak Arik ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13708052-tumis-labu-siam-telur-orak-arik