Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu

Anda bisa buat Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu

1. Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
2. Kamu butuh 4 tahu kotak kecil.
3. Siapkan 2 butir telur ayam.
4. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk (me : Royco).
5. Siapkan 1 sachet saus tiram.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Bunda butuh secukupnya Garam.
8. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
9. Bunda butuh secukupnya Air.
10. Kamu butuh Bumbu iris :.
11. Siapkan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Kamu butuh 5 cabe merah kriting.
14. Kamu butuh 1 cabe hijau besar.

Step by step untuk buat Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu

1. Siapkan bahan..
2. Cuci tahu, potong dan goreng hingga matang (jangan terlalu kering), angkat dan sisihkan..
3. Iris kacang panjang, dan bumbu iris..
4. Tumis duo bawang hingga layu dan wangi, masukkan telur, aduk telur agar jadi orak arik..
5. Lalu masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan gulpas, kaldu bubuk dan saus tiram, tambahkan sedikit air, aduk rata..
6. Lalu tutup wajan sebentar saja agar kacang panjang cepat empuk, koreksi rasa, jika kurang asin boleh tambahkan sedikit garam, matikan api kompor..
7. Tata orak arik telur kacang panjang tahu di piring, dan siap disajikan..

Mudah sekali bukan bikin Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13809571-orak-arik-telur-kacang-panjang-tahu