Hay teman teman di video kali ini aku akan membuat tumis sawi putih bakso Ini enak banget loh cocok banget dimakan pakai nasi. Hari ini teteh akan share resep masakan yaitu. Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat.
Selain dijadikan sebagai hidangan, sawi putih juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan.
Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan Tumis ketiga bahan tersebut hingga harum.
Masukkan air untuk mencegah bawang semakin gosong.
Bunda bisa memasak Tumis Sawi Putih Bakso menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Sawi Putih Bakso
- Kamu butuh 1 bonggol sawi putih.
- Anda butuh 8 buah bakso (potong jd 2).
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 buah cabe rawit merah.
Lihat juga resep Tumis sawi hijau + anak jagung enak lainnya. Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah. Ditambahkan dengan jenis protein lain seperti telur puyuh, tahu atau pun bakso, tentu rasa tumis sawi putih makin enak dan mantap. Tumis sawi hijau bisa jadi penyelamat ketika tak punya banyak waktu memasak. Maka dari itu, Sawi Putih Bakso cocok untuk Bunda yang butuh waktu cepat untuk menyiapkan sarapan yang lezat namun tetap sehat. Memasaknya pun cukup praktis hanya dengan menumisnya saja.
Cara buat Tumis Sawi Putih Bakso
- Iris sawih putih. Pisahkan antara batang dengan daun. Supaya waktu memasak lebih mudah.
- Siapkan bumbu iris. Bawang merah dan cabe rajang kasar, bawang putih geprek terlebih dahulu lalu diiris halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga tercium bau harum. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan batang sawi putih. Aduk dan tunggu hingga setengah matang. Masukkan bakso. Disini saya menggunakan api kecil supaya air tidak cepat susut..
- Jika sudah, masukkan daun sawi putih yang sudah diiris sebelumnya. Aduk hingga layu. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata..
- Koreksi rasa (jika puasa, garam, lada bubuk dan kaldunya dikira kira saja ya tanpa tes rasa) hihi. Matikan api dan siap dihidangkan. (Supaya tidak terlalu layu bgt daun sawi putihnya.).
Tinggal campurkan semua bahan dan tumis sebentar, Sawi Putih Bakso siap disajikan! Kemudian masukkan sawi putih serta irisan bakso sapi, dan tumis sampai terlihat cukup matang. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sapi secukupnya.
Setelah matang, tumis sawi putih bakso siap disajikan. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Campuran dalam masakan tumis tersebut bisa ditambah dengan telur puyuh, bakso, fillet ayam Tags: Bahan-bahan Tumis Sawi Putih, Bumbu Tumis Sawi Putih, Cara Memasak Tumis Sawi.
Gampang sekali kan membuat Tumis Sawi Putih Bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8690965-tumis-sawi-putih-bakso