Bunda bisa memasak Orak Arik Telur Tomat memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Orak Arik Telur Tomat
- Kamu butuh 5 butir telur (me: 4 butir).
- Siapkan 2 buah tomat besar, potong.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris memanjang.
- Kamu butuh 1 ikat sawi hijau (tambahan dari saya).
- Siapkan 3 cabe kriting, iris serong.
- Kamu butuh 5 cabe rawit, iris.
- Anda butuh 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih, iris / keprek.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu lain nya :.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah untuk memasak Orak Arik Telur Tomat
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong sayur sawi hijau, pisahkan batang dan daun nya, iris bawang putih dan bawang bombay, campur kan bumbu lain nya di mangkong..
- Panas minyak, masukkan telur kocok, aduk pelan hingga matang, angkat dan sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit sampai layu dan wangi, masukkan batang sawi, tomat, cabe kriting, tambahkan air, masukkan bumbu lain nya yang sudah dicampur, gula pasir, garam, aduk rata..
- Lalu masukkan daun sawi hijau, daun bawang, telur orek nya, aduk rata hingga daun sawi layu, koreksi rasa sesuai selera, dan matikan api kompornya..
- Orak Arik Telur Tomat siap disajikan.
Mudah sekali bukan buat Orak Arik Telur Tomat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14147019-orak-arik-telur-tomat