Orak-arik Telur Sayur Hijau

Anda bisa buat Orak-arik Telur Sayur Hijau memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Orak-arik Telur Sayur Hijau

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Siapkan 100 gr ceciwis.
3. Anda butuh 3 batang brokoli.
4. Kamu butuh 3 butir telur.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Siapkan 2 sdm minyak unt menumis.
7. Anda butuh Bumbu Halus:.
8. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
9. Kamu butuh 1/2 sdt merica butir.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Anda butuh 1/2 sdt penyedap jamur.
12. Bunda butuh 1/4 sdt gula.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Siapkan Bahan rajang:.
15. Siapkan 1/2 bawang bombay.

Cara memasak Orak-arik Telur Sayur Hijau

1. Siapkan sayuran. Ceciwis dirajang kecil dan batang brokoli dirajang korek api. Bawang bombay dirajang kasar..
2. Haluskan bawang putih, bumbu penyedap dan kemiri, tambahkan 50 ml air..
3. Siapkan telur, kocok lepas. Sisihkan.
4. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan sisa air. Setelah itu masukkan batang brokoli.
5. Setelah batang brokoli sedikit layu lalu tambahkan ceciwis. Masak sampai kedua sayuran layu, lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk2 agar telur menjadi orak-arik. Setelah itu test rasa. Jika belum ok, silahkan dikoreksi. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan.

Gampang sekali kan membuat Orak-arik Telur Sayur Hijau ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14145436-orak-arik-telur-sayur-hijau