Stick Keju (telur gabus keju) Bunda bisa buat Stick Keju (telur gabus keju) menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Stick Keju (telur gabus keju)

  1. Siapkan 300 gram tepung sagu.
  2. Bunda butuh 3 butir telur.
  3. Siapkan 1 kotak keju cheedar.
  4. Kamu butuh 1 sendok teh garam.
  5. Anda butuh 2 sdt kaldu sapi bubuk.

Langkah-langkah untuk membuat Stick Keju (telur gabus keju)

  1. Campur tepung sagu, telur, garam, kaldu sapi, dan keju..
  2. Uleni sampai bisa dibentuk. Sampai adonan kayak lilin mainan teksturnya.
  3. Setelah bisa dilinting, linting kecil2 ingat ya. Kecil2 😁. Kalo nyamain sama ukuran pas jadi. Pas digoreng jdinya gede karna bakalan ngembang banget, dan ga garing. Kira2 sebesar korek api.
  4. Siapkan wajan sama minyak dingin. Yg udh dilinting taro di minyak dingin. Kira2 setengah penuh baru ditaro atas kompor terus goreng pake api sedang. Q: kenapa setengah penuh harus digoreng? A: soalnya dia bakal ngembang, yg ngambang ke atas malah ga kegoreng 😊.
  5. Ini penampakan setelah digoreng dan udh mulai ngembang cantik kan? 😆.
  6. Ini hasil jadinya. Tinggal tunggu dingin masukin toples 😘.
  7. Perbandingannya 100 gr tepung 1 telur. Kejunya kalau saya 500gr saya pakai 2 kotak, mau pake keju edam juga lebih enak pastinya.

Mudah sekali kan buat Stick Keju (telur gabus keju) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/675263-stick-keju-telur-gabus-keju