Kamu bisa membuat Telur Gabus Keju a.k.a Stik Keju memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju a.k.a Stik Keju
- Siapkan 500 gram sagu.
- Bunda butuh 150 gram mentega.
- Siapkan 5 butir telur.
- Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 100 gram keju parut.
- Siapkan secukupnya minyak dingin.
Cara membuat Telur Gabus Keju a.k.a Stik Keju
- Siapkan wadah,masukkan sagu,keju dan garam,,aduk rata.
- Masukkan telur dan mentega,uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan).
- Ambil sejumput kecil adonan,bentuk bulat dan plintir si telapak tangan.
- Siapkan minyak dingin di wajan,,jangan panaskan dulu,masukkan adonan yang sudah di pelintir ke dalam wajan yang berisi minyak dingin,,setelah wajan penuh baru nyalakan kompor dengan api kecil hingga mengembang keatas setelah itu baru besarkan api,,aduk hingga rata dan matang,angkat dan dinginkan.
Gampang sekali kan bikin Telur Gabus Keju a.k.a Stik Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/869252-telur-gabus-keju-aka-stik-keju