Bikin Kue Lebaran Telur Gabus / Stik Keju yang mudah. Siapkan bahan, kocok lepas telurnya, dalam wadah campur semua bahan jadi satu. Uleni dengan tangan sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.
Di sana kue keju dari tepung kanji ini merupakan kue wajib Lebaran selain nastar tentunya.
Setiap tahun, satu minggu menjelang Lebaran, Ibu saya Berikut resepnya jika anda berminat ya.
Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Anda bisa buat Stik keju / telur gabus (tepung ketan putih) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Stik keju / telur gabus (tepung ketan putih)
- Siapkan 6 sdm tepung ketan putih(rose brand).
- Anda butuh 3 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 blok keju (saya pake prochiz) DIPARUT.
- Siapkan 1 /sdt garam.
- Anda butuh 1 butir telur.
Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Telor gabus wijen - stik telur gabus gula aren. Keripik usus ayam / kripik usus ayam tanpa tepung untuk keto diet. Telor gabus manis gula aren - stik telur gabus Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka.
Instruksi untuk memasak Stik keju / telur gabus (tepung ketan putih)
- Campur semua adonan, uleni sampai kalis.
- Bentuk panjang2 dengan tangan.
- Goreng dengan api sedang, saran saya sih minyaknya banyak jd stiknya terendam dan termasak rata. Gak gosong sebelah.
- Tiriskan. Sajikan deh 😊.
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang.
Campurkan tepung dengan kocokan telur dan garam, aduk rata. Penggunaan tepung yang kurang baik, akan sangat berpengaruh pada rasa pempek serta kekenyalannya. Untuk itu, tidak bisa sembarangan dalam memilih tepung sagu dan sebaiknya jangan membeli yang curah, pertimbangkan dulu beberapa hal. Yang asyik dari pembuatan cheese stick putih telur ini adalah minyaknya gak akan berbusa lho.
Mudah sekali kan buat Stik keju / telur gabus (tepung ketan putih) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1439710-stik-keju-telur-gabus-tepung-ketan-putih