Lihat juga resep Telur gabus keju enak lainnya. Yuk dicoba stik telur gabus ini. Ohh iya telur gabus ini asli buatan rumah tangga loh (homemade) dengan.
Untuk membuat kue ini terbilang cukup mudah.
Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam.
Kamu bisa membuat Stick Telur Gabus a'la Rumahan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Stick Telur Gabus a'la Rumahan
- Siapkan 1/4 kg Tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt Kecap ikan.
- Siapkan 5 sdm mentega (Blueband).
- Kamu butuh secukupnya Bawang Putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt Lada Merica bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Garam, Gula, Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air matang.
Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Pelajari bagaimana cara membuat telur gabus padat berisi. Kue dengan bahan utama tepung sagu dan telor ayam ini sangat diminati oleh anak anak maupun orang. Peneropongan telur (candling) merupakan salah satu hal yang rutin dilakukan peternak pembibit (ayam, itik, puyuh) maupun sebagian penangkar burung. Memang, belum semua penangkar burung terbiasa dengan aktivitas ini. Campurkan tepung kanji, telur & garam.
Instruksi untuk membuat Stick Telur Gabus a'la Rumahan
- Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, telur, mentega, tambahkan garam gula penyedap rasa bgitu juga Merica bubuk dan Kecap ikan. Aduk sampai rata.
- Haluskan beberapa Siung bawang putih dan campurkan langsung pada wadah adonan.
- Tambahkan air matang sedikit demi sesikit ke dalam adonan sampai adonan kalis dan dapat dipegang dengan tangan. Lumuri tangan dengan tepung terigu agar tidak tangan tidak lengket..
- Siapkan wajan dengan minyak goreng. Goreng dengan api Kecil yah sist ^^.
- Untuk cara membentuk telur gabus nya, bisa bentuk adonan memanjang seperti cacing kemudian tinggal bentuk bentuk melincip sesuai dengan selera tangan. Hehehe..
- Goreng sampai matang keemasan warna nya. Terus,,,,, tiriskan dan siap dinikmati ^^.
Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Dengan panduan cara membuat telur gabus yang kami hadirkan untuk anda, akan memudahkan anda ketika mempraktikannya di dapur.
Nyalakan api kecil, masak hingga telur gabus terapung (jangan diaduk). Besarkan api, aduk sekali-sekali hingga telur gabus matang dan berwarna kuning kecokelatan. Lapisan Gula: Masak gula merah, gula pasir, dan air di atas api kecil. Aduk-aduk hingga gula larut dan agak.
Gampang sekali kan buat Stick Telur Gabus a'la Rumahan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1487334-stick-telur-gabus-ala-rumahan