#kueraya #hidupkanrayadirumah #tetapberbahagia #gagalmudik #Alhamdulillah Music by audionautix.com. Haaai di video kali ini aku mau share cara membuat Cheese Stick atau Telur Gabus yang super gampang dan siapun bisa buat asal ga males aja pas lagi. Campur jadi satu dalam blender telur, margarin, garam dan keju parut.
Ohh iya telur gabus ini asli buatan rumah tangga loh (homemade) dengan.
Yang asyik dari pembuatan cheese stick putih telur ini adalah minyaknya gak akan berbusa lho.
Hasil jadinya juga enak, renyah dan cukup gurih.
Kamu bisa membuat Telur Gabus/Cheese Stick menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Gabus/Cheese Stick
- Bunda butuh 250 gram tepung tapioka.
- Kamu butuh 85 gram keju cheddar parut.
- Siapkan 3 sachet blueband kemasan kecil.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh secukupnya minyak goreng.
Bila ingin membuat stick yang rasa bawang, cukup tambahkan bawang putih di adonannya, ada juga yang pakai kaldu bubuk. Karakeling alias telur gabus bersalut gula ini sedap, renyah dan mudah dibuat. Ini resepnya jika anda tertarik untuk membuatnya. Karakeling - Telur Gabus Bersalut Gula. Makanan ringan Cheese Stick ini sangat populer, ada bermacam-macam jenisnya, seperti cistik bayam (Spinach Cheese Stick), cistik sayuran (Vegetables Cheese Stick), cistik pedas (Pepper Cheese Stick), dan cistik bawang (Onion Cheese Stick). Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Cara buat Telur Gabus/Cheese Stick
- Masukkan telur dan margarin ke dalam baskom, aduk rata. Tambahkan keju parut dan garam, tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni adonan hingga menjadi kalis atau sudah bisa dibentuk.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Lalu bentuk adonan, ukurannya kecil aja ya, biar nanti gak terlalu mengembang dan jadinya renyah, terus masukkan adonan yang sudah dipilin tadi ke minyak goreng hingga terendam, lakukan hingga adonan habis.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, goreng adonan sampai agak kecoklatan lalu angkat..
- Siap deh!.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam.
Telur Gabus ada dua varian yang pertama yang asin dan yang kedua adalah yang manis. Resep kali ini merupakan resep untuk Telur Gabus. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini.
Gampang sekali kan memasak Telur Gabus/Cheese Stick ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2421266-telur-gabuscheese-stick