Anda bisa buat Telur Gabus Keju (Chese Stick) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju (Chese Stick)
- Kamu butuh 250 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 90 gr Keju Batangan (Serut).
- Bunda butuh 50 gr Margarin resep asli (tp sy Kurangin).
- Bunda butuh 1 sdt Garam biar kerasa asin2 gurih).
- Kamu butuh 3 butir Telur ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Telur Gabus Keju (Chese Stick)
- Siapkan wadah, masukkan telur, Keju parut dan margarin. kocok dg Whisk (boleh di blender sebentar).
- Lalu masukkan garam & tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dan kalis..
- Setelah adonan selesai, siapkan wajan berisi minyak sayur. mulai lah untuk menggelintir adonan kecil2 aja. Karna hasilnya akan.menggembang jd besar. Masukkan kedalam wajan berisi minyak dingin..
- Setelah wajan terisi sedang goreng hingga kecoklatan. Sampai warna coklat ya agar renyah..
- Lakukan sampai selesai. Selamat Mencoba!.
- Tips: Goreng dg api kecil sampai kuning kecoklatan biar renyah. Plintirnya harus benar2 keciiil karna pas digoreng akan mengembang..
Mudah sekali kan bikin Telur Gabus Keju (Chese Stick) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2665795-telur-gabus-keju-chese-stick