#kueraya #hidupkanrayadirumah #tetapberbahagia #gagalmudik #Alhamdulillah Music by audionautix.com. Haaai di video kali ini aku mau share cara membuat Cheese Stick atau Telur Gabus yang super gampang dan siapun bisa buat asal ga males aja pas lagi. Campur jadi satu dalam blender telur, margarin, garam dan keju parut.
Bila ingin membuat stick yang rasa bawang, cukup tambahkan bawang putih di adonannya, ada juga yang pakai kaldu bubuk.
Kocok lepas telur menggunakan wisk πlalu tambahkan garam, Baking powder, mentega dan keju yg sudah di parut.
Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng.
Bunda bisa buat Cheese stick (telur gabus) memakai 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cheese stick (telur gabus)
- Anda butuh 500 gr tepung sagu (sagu tani).
- Bunda butuh 250 gr keju parut (suka yg ngeju bgt), kurangi jk mau.
- Anda butuh 5 butir telur.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, dengan menggunakan mesin β Putus cinta bukanlah akhir dari segalanya Telur Gabus Asin Dan Telur Gabus Manis β. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Goreng cheese stick dengan api kecil supaya kue matang sempurna dan hasilnya cantik. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam stoples kedap udara. Keduanya sama renyahnya, hanya rasany beda. Cheese stick merupakan salah satu makanan ringan dengan citarasa gurih khas keju.
Step by step untuk memasak Cheese stick (telur gabus)
- Blender telur dan keju parut biar halus dan tercampur. Jika tdk mau dicampur langsung juga bisa kok..
- Tuang ke tepung sagu, beri garam. Aduk sampai tercampur rata..
- Aduk sampai adonan bisa dipilin..
- Pilin kecil2 aja, jgn pilin besar krn nanti tdk akan garing..
- Masukkan kedalam wajan yg sudah diberi minyak dingin. Pilin sampai jumlahnya banyak dan tdk melebihi minyak..
- Adonan harus di goreng dalam minyak dingin yah, maksudnya adonan harus dipilin kedalam minyak yg suhunya dingin jgn minyak yg panas ntar jd bubur ππ. Jika jumlahnya uda banyak baru nyalakan kompor dgn api cenderung kecil. Jgn diaduk sampai adonan ngambang sendiri baru aduk pelan2..
- Goreng sampai matang, agak kecoklatan dikit. Angkat dan tiriskan minyaknya. Kemudian dinginkan minyaknya baru masukin lg adonan yg dipilin. Jgn panas2 masukin adonan..
- Atau jika tdk mau repot pakai 2 wajan, sementara. Wajan yg 1 menggoreng, wajan yg lainnya buat pilin adonan. Tapi yah gt agak boros minyak. Jadi liat situasi dan kondisi. Hehehhehe..
Cara membuat cheese stick : Ayak terigu, tepung kanji, garam, dan. Aduk kembali dengan tangan sambil di uleni. Cheese stick merupakan sajian kue kering yang tidak boleh dilupakan untuk Lebaran.
Setelah seluruh bahan kering tercampur, buatlah cekungan di tengah. Terbuat dari terigu, kanji, keju, telur dan garam. Cheese Stick atau dalam bahasa Indonesia adalah Stik Keju. Termasuk makanan ringan yang cukup digemari.
Gampang sekali kan membuat Cheese stick (telur gabus) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4345868-cheese-stick-telur-gabus