Bahan-bahan dan cara mengelolahnya untuk bikin stik telur gabus keju sangat mudah. Tonton video ini sampai habis ya. Masukkan telur, margarin, keju parut, royco.
Cara membuat Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju), resep Campur telur, margarin, garam dan kaldu bubuk, keju parut jadi satu dengan garpu, aduk hingga rata Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi, uleni hingga kalis Pilin adonan kecil.
Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju.
Hampir sama kog dengan yang original/ asli malah kurang satu step, karena tidak perlu dilapis gula.
Bunda bisa membuat Widaran keju / telur gabus / stik keju #BikinRamadhanBerkesan memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Widaran keju / telur gabus / stik keju #BikinRamadhanBerkesan
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu (fungsinya spya renyah).
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 175 gr keju (sy pakai keju craft).
- Siapkan 50 gr margarin.
Biarpun Mbok Nah lebih suka yang orgininal karena manis, tapi keluarga Mbok Nah. Telur Gabus, Kue Bolot, Widaran, Stik Bolot. Ini gampang sekali ya cara buatnya, bahan. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan Cara membuat widaran tepung ketan. Campur tepung ketan putih, keju parut, garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi.
Instruksi untuk membuat Widaran keju / telur gabus / stik keju #BikinRamadhanBerkesan
- Kocok lepas telur.. kemudian msukkan keju yg telah diparut sebelumnya. Aduk rata..
- Kemudian masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni hingga setengah kalis. Kemudia campurkan margarin. Uleni kmbali hingga kalis..
- Bentuk adonan sesuai seleraa. Kalo saja memanjangg. Namanya jg stik 😁.
- Taruh adonan yg dbentuk kedalam wajan yg berisi minyak dalam keadaan dingin. Kalo minyaknya panas tekstur nya nnti akan kasar. Ada kaya bentol bentolnya gtu. 😁.
- Goreng dengan api sedang. Jika adonan sdh sedikit mengembang aduk aduk agar warna stik kejunya merata..
- Selamat mencoba yaah. Jgn lupa di share recooknya. 😊.
Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Resep Dan Cara Membuat Kue Widaran Keju Telur Gabus Yang Renyah Enak - Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Telur gabus juga disebut kue widaran, untuk menghasilkan telur gabus dengan variasi resep yang berbeda bisa juga melihat resep widaran yang lebih Tips : goreng kembali jika kue telur gabus keju telah melempem bila wadah sudah terlalu sering dibuka, maka telur gabus dapat renyah kembali.
Resep cara membuat telur gabus keju, hasilnya enak dan bahannya hemat. Cocok sekali untuk cemilan snack kering di rumah. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin.
Gampang sekali bukan bikin Widaran keju / telur gabus / stik keju #BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4972726-widaran-keju-telur-gabus-stik-keju-bikinramadhanberkesan