Cara membuat TELUR GABUS KEJU-NGEJU Bangettt. resep gampang mudah simple hasilnya enak ngejuu bagett. Hai, lebaran memang sudah selesai, tapi bikin camilan mudah dan simpel tetap boleh dong, masih suasana lebaran nih hehehe ini dia resep stik (telur gabus). Coba saja Stik Keju Puff Pastry ini.
STIK GABUS KEJU / CENDOL KEJU murah + ready.
Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Manfaatkan sisa putih telur segar dan menumpuk dengan mencoba resep lapis keju putih telur yang enak dan ngeju banget.
Kamu bisa buat Stik keju/ telur gabus ngeju bgt memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Stik keju/ telur gabus ngeju bgt
- Siapkan 500 gr tepung tapioka (saya cap pak tani).
- Siapkan 6 butir telur ukuran kecil.
- Kamu butuh 250 gram keju cheddar.
- Siapkan 1/2 gram keju edam.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput penyedap (saya royko sapi).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Salah satu resep yang ingin aku coba adalah kue Lapis Legit Keju Putih Telur. Campur semua bahan dalam wadah, aduk dan uleni hingga kalis. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Kalau suka telur gabus, tapi sukanya yang asin asin gurih ketimbang yang manis, cobain deh bikin telur gabus keju. Hampir sama kog dengan yang original/ asli malah kurang satu step, karena tidak perlu dilapis gula. Biarpun Mbok Nah lebih suka yang orgininal karena manis, tapi keluarga Mbok Nah.
Cara buat Stik keju/ telur gabus ngeju bgt
- Parut keju cheddar dan keju edam. Kalau saya pake parutan biasa karena saya ngga pengen ada tekstur kejunya..
- Campur keju cheddar dan keju edam yang sudah diparut tadi dengan telur, garam dan penyedap. Kalau saya diblender biar mudah..
- Setelah tercampur semua, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar. Kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Kalau tepung kurang, bisa ditambahkan lagi sedikit demi sedikit hingga tidak lengket ditangan..
- Koreksi rasa. Kemudian uleni hingga kalis. Setelah kalis, lalu bentuk stik kejunya dengan tangan. Caranya dipilin dengan telapak tangan. Stik yang telah dibentuk, langsung direndam ke dalam minyak goreng yang masih dingin yang ditaruh diwajan. Stik yang sudah dibentuk harus dalam kondisi terendam di minyak semua ya....
- Membentuk Stik kejunya jangan terlalu besar, karena akan mengembang 2x lipat dari bentuk semula. Jangan direndam dalam minyak panas karena hasilnya ngga mulus, jadi pecah-pecah permukaannya..
- Stik yang telah dibantuk kemudian digoreng. Ketika minyak mulai memanas, stik keju akan mengapung, baru kemudian diaduk hingga menguning. Jangan diaduk jika belum mengapung, karena stik bisa hancur. Kalau saya suka stik yang menguning keemasan. Sesuaikan dengan selera..
Berikut resepnya jika anda berminat ya. Siapkan mangkuk, masukkan tepung kanji ke mangkuk. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Terkadang beberapa orang mendambakan kue imut ini sebagai pengingat ketika masa kecilnya dulu lho.
Gampang sekali bukan bikin Stik keju/ telur gabus ngeju bgt ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5526844-stik-keju-telur-gabus-ngeju-bgt