Bunda bisa buat Menu Bekal Simple (Tumis Sawi Putih, Bakso Goreng & Tahu Selimut) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Menu Bekal Simple (Tumis Sawi Putih, Bakso Goreng & Tahu Selimut)
- Siapkan Tumis Sawi Putih.
- Siapkan 500 gr Sawi Putih (harga Rp 6.000,-).
- Siapkan 5 Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh secukupnya Garam, Micin & Royco.
- Siapkan (Optional) Saori Saos Tiram.
- Anda butuh Tahu Putih.
- Anda butuh 1 Tahu Putih (harga Rp 3.000,-).
- Anda butuh Daun Bawang.
- Bunda butuh secukupnya Garam, Micin, Royco & Lada bubuk.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan Bakso Goreng.
- Siapkan Bakso per bungkus harga Rp 7.000,- isi 10pcs.
Instruksi untuk memasak Menu Bekal Simple (Tumis Sawi Putih, Bakso Goreng & Tahu Selimut)
- Siapkan bahan untuk Tumis Sawi, iris bawang & cabe, potong sawi.
- Panaskan minyak, tumis cabe & bawang hingga harum kemudian masukan sayur aduk supaya sayur matang merata. Jika sudah agak layu masukkan air, bumbu2 penyedap, air & tambahkan saos tiram sedikit aja buat tambahan rasa, jika sudah koreksi rasa & sajikan.
- Sekarang membuat tahu. Siapkan tahu, lalu haluskan. Masukkan daun bawang yang sudah di iris halus, tambahkan tepung terigu, bumbu penyedap, lalu atur sesuai selera.
- Kocok telur, masukkan tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Cara buat bakso goreng, langsung di goreng saja tapi saya pakai sisa telur yang untuk tahu di goreng sekalian hehe.
Gampang sekali bukan buat Menu Bekal Simple (Tumis Sawi Putih, Bakso Goreng & Tahu Selimut) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7067578-menu-bekal-simple-tumis-sawi-putih-bakso-goreng-tahu-selimut