Wb Pembuatan STICK KENTANG KEJU Sebelumnya terimakasih banyak yang sudah klik video ini dan sudah menonton. Cemilan yg satu ini memang butuh ketelatenan dan kesabaran ekstra untuk membuatnya 😂. Lihat juga resep Potato Cheese Stick enak lainnya.
Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.
Stick keju yang renyah, gurih dan membuat saya terkagum-kagum sendiri serta bertanya-tanya kiri dan kanan sambil mulut mengunyah.
Masukkan keju parut, uleni hingga rata.
Bunda bisa buat Stik keju /cendol keju menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Stik keju /cendol keju
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 100 gr keju, diparut.
- Siapkan 2 telur ayam.
- Siapkan 70 gr mentega.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
Cairkan mentega, selagi panas siram mentega ke dalam adonan tepung. Stik Keju - salah satu oleh - oleh khas Lampung, terbuat dari keju Kraft dengan campuran tepung yang kriuk dan enak yummy. Stik ini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi selain enak juga bergizi. Komposisi : ~ Telur. ~ Keju Kraft. ~ Tepung. Ada banyak jenis kue kering berbahan dasar keju, mulai dari stik keju atau cheese stick, nastar, hingga kastengel. Berikut ini beberapa resep kue kering berbahan dasar keju ala Ny Liem.
Cara membuat Stik keju /cendol keju
- Kocok telur sampe berbusa (aku pake garfu aza).
- Masukan keju, mentega, garam, lalu campur sampe rata.
- Masukan sedikit demi sedikit tepung,, sambil diuleni dan sampe. bisa d bentuk..
- Bentuk adonan dengan cara di pilin kecil2, lalu langsung dimasukan ke minyak dingin (aku pake 2 wajan ya.).
- Setelah itu goreng di api kecil sampe mengapung baru di aduk. (biarkan mengapung dulu baru diaduk sampe sedikit kuning).
- Dan ulangi sampe semua adonan habis, dan siap di jadikan cemilan..
Jajanan atau kue kering dari bahan dasar keju memang selalu menggugah selera. Masukkan keju mozarella lalu rekatkan bagian ujung dengan kocokan telur. Cendol sekarang bukan lagi melulu tentang minuman.
RANDOL membuat inovasi out of the box yang ngga pernah terpikirkan sebelumnya. Roti Panggang dengan lumeran saus cendol, ditambah topping selai skippy dan coklat silverqueen. Stik kentang balado stik kentang keju. Stik kentang balado stik kentang keju. "Membuat cendol dari agar-agar bisa, hanya saja caranya sedikit berbeda, kita harus bikin agar-agarnya dulu, nanti tinggal serut saja pakai parutan keju," tambah Chef Fathul Abrar.
Gampang sekali kan buat Stik keju /cendol keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7183245-stik-keju-cendol-keju