Kamu bisa memasak Cheese Stick (Telor Gabus Keju) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cheese Stick (Telor Gabus Keju)
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Bunda butuh 50 gram tepung maizena.
- Siapkan 50 gram mentega.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 75 gram keju.
- Bunda butuh 1 bks royco.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam halus atau sesuai selera.
Instruksi untuk memasak Cheese Stick (Telor Gabus Keju)
- Blender mentega, royco, garam, telur & keju, sampai halus..
- Masukkan hasil blenderan ke dalam wadah berisi tepung & aduk perlahan, lalu uleni hingga kalis & tidak lengket di tangan..
- Ambil sedikit lalu pilin-pilin di telapak tangan, jangan terlalu besar karena jika digoreng nanti akan mengembang..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng. Masukkan adonan yg sdh dipilin tadi ke dalam minyak tsb sampe agak banyak atau sesuai takaran minyak dalam wajan tsb..
- Lalu goreng dgn api sedang, jangan terlalu besar apinya karena nanti dalamnya belum matang luarnya sdh hangus..
- Goreng sampe kecoklatan, angkat, tiriskan..
Gampang sekali bukan membuat Cheese Stick (Telor Gabus Keju) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7247105-cheese-stick-telor-gabus-keju