Campur jadi satu dalam blender telur, margarin, garam dan keju parut. Cheese Stick Keju Edam Cheddar Stik Keju Premium Oleh Oleh Surabaya. STIK GABUS KEJU / CENDOL KEJU murah + ready.
This cookie is one of the musts in the majority of Indonesian houses during festivities, such as Ied-Fitr.
Stick keju yang renyah, gurih dan membuat saya terkagum-kagum sendiri serta bertanya-tanya kiri dan kanan Cocok dinikmati sambil menonton TV bersama.
Stick keju dengan keju telur gabus beda ya, kalau yang.
Anda bisa buat Cheese Stick / Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cheese Stick / Gabus Keju
- Siapkan 300 gr sagu tani.
- Kamu butuh 175 gr keju cheddar parut.
- Bunda butuh 3 bh telur utuh.
- Anda butuh 75 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh Secukupnya minyak dingin (utk goreng).
Untuk memotong-motong adonan cheese stick, anda bisa menggunakan gilingan atau alat pencetak mie. Jika tidak ada, anda juga dapat memotongnya manual dengan pisau. Setelah dipotong membentuk stick, adonan dapat langsung digoreng. Selain keju cheddar, cheese stick bisa dibuat dari keju lain. Langkah berikutnya adalah menambahkan keju parut dan sagu tani kemudian diaduk. Setelah semuanya siap, cetak adonan tersebut lalu dipanggang hingga matang.
Instruksi untuk buat Cheese Stick / Gabus Keju
- Campur semua bahan jadi 1. Mixer/ulenin sampe tercampur rata dan kalis/bs dibentuk..
- Bentuk gabus dengan cara dipipihkan plintir-plintir. Gabus keju ini, makin langsing bentuknya makin renyah...
- Siapkan wajan diisi dgn minyak dingin. Masukan gabus yg uda dibentuk ke dalam minyak dingin. Teruskan sampe adonan habis. (JANGAN NYALAKAN API).
- Nyalakan api kecil dulu, setelah gabus mulai mengembang naikan ke api sedang. Goreng sampe kuning keemasan. Angkat tiriskan. Setelah dingin simpan di toples kedap udara. Mau lebih tahan lama bs simpen di kulkas..tetepp garing!.
- Yummy...
Ambil wadah dengan ukuran yang cukup besar. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena dan Lalu uleni lagi hingga adonan cheese stick keju dapat tercampur dengan sempurna. Masukkan adonan yang sudah jadi di atas ke dalam alat penggilingnya.
Sebenarnya cheese strick masih tergolong sebagai stik keju, cuman camilan yang akan kita buat pada kesempatan kali ini memiliki rasa yang lebih menggigit Sebelum kita membahas mengenai cara membuat cheese stick pedas tersebut, marilah kita ketahui sejarah munculnya camilan fenomenal ini. Cheese Stick atau Stik Keju yang identik sebagai makanan ringan dari kawasan Eropa kini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Saat ini, Cheese Stick atau Stik Keju merupakan jajanan yang mudah kita temui diberbagai tempat perbelanjaan, baik di warung maupun di supermarket. Ada banyak jenis kue kering berbahan dasar keju, mulai dari stik keju atau cheese stick, nastar, hingga kastengel.
Gampang sekali bukan memasak Cheese Stick / Gabus Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8067215-cheese-stick-gabus-keju