Kamu bisa memasak Telur Gabus Keju (Chesse stick) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju (Chesse stick)
- Kamu butuh 250 gr tepung sagu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 100 gr keju cheddar parut.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Step by step untuk membuat Telur Gabus Keju (Chesse stick)
- Kocok lepas telur dan campur dengan tepung sagu, keju parut, uleni hingga rata dan dapat dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, linting dengan telapak tangan dan masukkan ke dalam minyak goreng dingin dalam mangkuk (chesse stick harus terendam semua).
- Nyalakan api dan panaskan minyak dalam wajan dan masukkan chesse stick yang telah terendam minyak dingin ke dalam wajan. Dapat juga chesse stick direndam di dalam minyak dingin yang ada di wajan lalu dipindah ke atas kompor untuk di goreng, tetapi hal ini minyak yang terpakai jumlahnya lebih banyak.
- Goreng hingga matang (kering dan warna agak kuning), angkat dan tiriskan.
- Tunggu dingin, masukkan ke dalam toples, siap dinimati.
Mudah sekali kan buat Telur Gabus Keju (Chesse stick) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11501626-telur-gabus-keju-chesse-stick