Kamu bisa memasak #9. Stik Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat #9. Stik Gabus Keju
- Siapkan 5 sendok munjung tepung tapioka/kanji/aci.
- Siapkan 1 ons keju parut.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng bersih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh DILARANG MENGGUNAKAN AIR atau adonan akan gagal 😰.
Langkah-langkah untuk memasak #9. Stik Gabus Keju
- Kocok telur, tambahkan semua bahan, uleni sampai kalis. Jangan sampai kecampuran air ya 😇.
- Siapkan wajan, masukkan minyak dalam keadaan dingin (api belum dinyalakan)..
- Ambil adonan lalu pilin-pilin memanjang. Sejumput saja karena nanti akan mengembang ketika digoreng. Masukkan ke wajan yg sudah siap dengan minyak tadi, nyalakan kompor, goreng, aduk hingga matang/kekuningan/keras. Angkat tiriskan. Matikan kompor. Ulangi langkah 3 sampai adonan habis.
- Masukkan toples. Bisa dicemil dari balita sampai dewasa.
Mudah sekali kan membuat #9. Stik Gabus Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11875296-9-stik-gabus-keju