Anda bisa membuat Stick Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Stick Gabus Keju
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 40 gram blue band.
- Siapkan 100 gram keju.
- Bunda butuh 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Cara buat Stick Gabus Keju
- Blender telur, blue band, keju.
- Taroh di wadah, campurkan dengan tepung tapioka. Ulen sampe kalis.
- Pilin kecil2 memanjang adonan dengan 2 tangan.
- Masukan dalam wajan yg berisi minyak dingin.
- Goreng dengan api kecil, biarkan mengapung dan menguning, jangan langsung di aduk..
- Jika sudah menguning, balik goreng sampe matang..
- Jika sdh dingin, masukan toples.
Mudah sekali kan bikin Stick Gabus Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12169219-stick-gabus-keju