Hai, lebaran memang sudah selesai, tapi bikin camilan mudah dan simpel tetap boleh dong, masih suasana lebaran nih hehehe ini dia resep stik (telur gabus). Rahasia Resep Kue Telur Gabus Keju yang Renyah anti Gagal. KUE BAWANG tanpa mesin penggiling enak gurih dan renyah.
Bikinnya pun praktis Berikut ini resepnya.
Telur gabus atau sering juga disebut kue telur gabus adalah cemilan bercita rasa gurih dan juga renyah.
Kue gabus terbuat dari campuran tepung tapioka dan.
Kamu bisa membuat Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju
- Siapkan 220 gram tepung tapioka / kanji.
- Anda butuh 100 gram keju diparut.
- Bunda butuh 1 sdt garam sesuai selera.
- Bunda butuh 1 sdm butter / mentega.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
Camilan endeus yang bikin kamu nggak pingin berhenti makan! Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Ambil sedikit adonan. (Jangan terlalu besar agar kuenya kering dan renyah. Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam.
Instruksi untuk membuat Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju
- Blenderlah keju, garam, butter dan 2 butir telur hingga halus. Setelah itu masukan ke dalam wadah berisi tepung tapioka. Aduk hingga rata2 dan kalis. Jika belum kalis boleh d tambahkan sedikit2 tepung tapioka hingga adonan menjadi kalis..
- Selanjutnya, masukan minyak kedalam wajan atau kuali (jangan nyalakan api)..
- Setelah minyak di masukan, ambil sejumput-jumput adonan atau sedikit2 saja (1/2 kelerang kecil kurang) bentuk adonan menggunakan kedua telapak tangan (digosok2an). Jangan terlalu besar dan terlalu kecil. Karena adonan nantinya akan mengembang..
- Setelah itu, hidupkan kompor dengan api kecil, jangan api besar. Biarkan adonan hingga mengembang jangan di aduk dulu. Tunggu semua adonan mengembang, baru aduk adonan tersebut..
- Agar hasilnya bagus, sering2 aduk adonan agar kuenya rapuh/kriuk. Goreng adonan hingga sedikit kekuningan..
- Diingatkan lagi, untuk melanjutkan sisa yang lain, dinginkan dulu minyak habis menggoreng tdi 5-6 menit, lalu lanjutkan kembali mengerjakan adonan seperti cara no 2 tdi. Lakukan hingga bahan habis.... selamat mencobaa 🥰.
- Jika bunda sudah mencoba dan berhasil. Comment ya bun. Biar aku tambah semangat bikinnya. 😃.
Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan. Resep Telur Gabus Keju Asin yang Renyah - Kue telur gabus keju adalah salah satu camilan sederhana yang bercita rasa asin, gurih dan renyah. Proses membuat kue telur gabus adalah dengan cara digoreng.
Kue kecipir keju. foto: cookpad/@Pawon Winna. Silahkan baca artikel Resep Telur Gabus Keju Gurih Nan Renyah ini selengkapnya di Resep Bu Tania. Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Mudah sekali kan membuat Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12561632-resep-telur-gabus-keju-kue-stick-keju