Kamu bisa buat Ca Sawi Putih Telur Bakso memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ca Sawi Putih Telur Bakso
- Bunda butuh 1/2 buah sawi putih, iris tipis.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 cm jahe, geprek (boleh skip, boleh pakai apalagi kalau pakai isian seafood).
- Kamu butuh 3 buah bakso sapi besar.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh secukupnya lada, garam, gula.
- Bunda butuh 100 ml air.
Cara membuat Ca Sawi Putih Telur Bakso
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah, bombay, jahe dan bakso. Aduk hingga bakso matang..
- Masukkan telur, orak arik setengah matang kemudian masukkan saus tiram. Aduk sebentar, lalu masukkan sawi. Tambahkan air, aduk hingga telur matang. Biarkan sawi layu sambil bumbui dgn lada garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa..
- Setelah sesuai selera, hidangkan hangat ☺.
Gampang sekali kan memasak Ca Sawi Putih Telur Bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1464601-ca-sawi-putih-telur-bakso