#42. Korean Old Donut-Tepung Ketan (No ragi,telur&margarin) Kamu bisa memasak #42. Korean Old Donut-Tepung Ketan (No ragi,telur&margarin) memakai 8 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak #42. Korean Old Donut-Tepung Ketan (No ragi,telur&margarin)

  1. Bunda butuh 1/2 resep:.
  2. Siapkan 212 gr Tepung ketan putih.
  3. Kamu butuh 37 gr Tepung terigu segitiga biru.
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 2,5 sdm Gula pasir (butiran halus).
  6. Siapkan 200 ml Air matang (bukan panas ya).
  7. Anda butuh 1 sdt Baking powder.
  8. Bunda butuh Secukupnya gula halus utk taburan.

Instruksi untuk membuat #42. Korean Old Donut-Tepung Ketan (No ragi,telur&margarin)

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan tepung-2an, gula, garam, baking powder, aduk rata.
  3. Masukkan air pelan-2 sambil diaduk..hingga adonan lembut & bisa dicetak..kira-2 spt ini..agak sdikit lengket ya.
  4. Pulung bundar seberat 25gr lalu beri isian ato kosongan jg gak masalah. Kebetulan sy ada sdikit selai nanas (homemade) drpd rusak, sy pakai utk isian. Pipihkan adonan yg sdh dipulung, ambil 1/2sdt selai nanas.
  5. Tatakan adonan yg sdh dicetak, taburi sedikit tepung terigu biar gak lengket.
  6. Goreng di minyak yg cukup banyak dng api kecil (tp gak kecil-2 amat sih) spy matang merata & gak cepet gosong.
  7. Saat digoreng akan sdikit mengembang.
  8. Goreng hingga kekuningan spt ini, jgn sering dibolak-balik lalu tiriskan.
  9. Sy letakkan dikertas serap minyak.
  10. Setelah agak dingin..gulinglan di gula halus. Siap dihidangkan..dng secangkir teh hangat tawar ato kopi dng sedikit gula..👍😋.
  11. Sy sdh gak sabar pngen tau rasa & dalemnya..gak pake gula-2an..langsung happp...hhmmm..krez-2 crunchy luarnya..lembut, lentur di dalamnya..dipadu dng rasa manis asemnya selai nanas buatan sendiri..uenakk😉.
  12. Yg belum dimakan..sy simpan dlm wadah kedap yg dialasi tisu kue.
  13. Note: krn apinya kecil..maka gorengnya jadi lebih lama ya drpd donat tepung terigu..harap sabar ya😁.

Gampang sekali bukan bikin #42. Korean Old Donut-Tepung Ketan (No ragi,telur&margarin) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5743539-42-korean-old-donut-tepung-ketan-no-ragitelurmargarin