Bunda bisa membuat Korean Donuts memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Donuts
- Siapkan Bahan Adonan.
- Kamu butuh 250 ml susu cair.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdm fermipan.
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan Topping.
- Anda butuh Secukupnya gula halus.
- Kamu butuh 1 sdm cinamon powder.
Cara buat Korean Donuts
- Masukkan gula ke dalam susu yg suhunya hangat, lalu campur dg ragi, tutup dg kain diamankan 10 menit.
- Campur terigu dg baking powder, lalu masukkan susu, aduk hingga merata, dan setelah itu tutup adonan dg kain selama 30 menit..
- Kempeskan udara dlm adonan lalu masukkan adonan dlm plastik segitiga, gunting ujungnya agak besar..
- Panaskan minyak goreng, dengan api sedang keluarkan adonan dg cara ditekan plastiknya, lalu gunting sesuai ukuran yg diinginkan.
- Balikkan donat supaya warna coklat merata.
- Angkat saat sudah warna coklat merata..
- Untuk topping campur gula halus dg cinamon powder. Untuk topping coklat, panaskan coklat blok hingga mencair, lalu beri sedikit air agar teksturnya tidak terlalu kental..
- Tusuk donat dg tusakan sate lalu baluri dg coklat dan jg gula halus..
- Siap dinikmati.
Gampang sekali bukan buat Korean Donuts ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12938589-korean-donuts