Kali ini saya akan menyajikan sajian lezat dan gurih cocok buat cemilan teman teh dan kopi. Kkwabaegi (Twisted Doughnut) atau yang lebih dikenal dengan donut korea merupakan salah satu jajanan jalanan yang terkenal di Korea. Panaskan susu dan mentega cair sampai hangat-hangat kuku.

Kkwabaegi (donat kepang Korea) Donat khas Korea ini bernama kkwabaegi. Terbuat dari ragi, gandum atau tepung beras ketan. Rasanya sedikit manis dengan tekstur yang kenyal. Kamu bisa memasak Kkwabaegi (donat kepang Korea) menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kkwabaegi (donat kepang Korea)

  1. Anda butuh Bahan A :.
  2. Bunda butuh 2 sdm margarine, cairkan.
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 250 ml susu cair.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuh Bahan B :.
  7. Bunda butuh 2 sdt ragi instan.
  8. Anda butuh 1 butir telur.
  9. Bunda butuh Bahan C :.
  10. Siapkan 200 gr tape singkong, buang sumbu, haluskan.
  11. Siapkan 400 gram terigu protein tinggi (me : cakra).
  12. Siapkan 150 gr terigu serba guna (me : segitiga biru).
  13. Siapkan Topping.
  14. Siapkan Secukupnya gula tepung.

Donat tapenya selalu laris manis dan ia tak segan membagikan resep andalannya di Instagram. BENTUK NYA BUKAN DONAT…» Yuk, bikin donat kepang ala Korea atau kkwabaegi ini. Perdana jajalin Donat Kepang nya Korea. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Donat kepang atau dikenal sebagai kkwabaegi merupakan variasi camilan asal Korea.

Cara membuat Kkwabaegi (donat kepang Korea)

  1. Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut..
  2. Masukkan bahan B, aduk rata..
  3. Masukkan bahan C. Aduk rata. Uleni sampai kalis..
  4. Tutup baskom dengan serbet bersih. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 1 jam..
  5. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan untuk membuang gas didalamnya.
  6. Bagi adonan jadi 30 bagian perbijinya @25gr. Bulatkan..
  7. Roll memanjang dengan panjang sekitar 20 - 25 cm. Lalu pilin ujung - ujungnya berlawanan arah. Lalu satukan ujungnya. Adonan akan mengikut terkepang dengan sendirinya..
  8. Tata adonan diatas loyang yang telah di oles margarine. Diamkan 10 menit. Balik donat supaya donat tidak kempis sebelah. Diamkan lagi 10 menit..
  9. Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil, sampai kecoklatan. Saat menggoreng cukup 1x balik. Angkat. Tiriskan..
  10. Siapkan gula tepung, masukkan dalam plastik. Masukkan juga donat kedalamnya. Kocok - kocok sampai donat berbalut gula..
  11. Siap disajikan..

Cara Membuat Donat Kepang ala Korea. Untuk membuat kkwabaegi, berikut langkah-langkahnya: Aduk rata tepung, gula, susu. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mokpo King Kkwabaegi, South Korea yet.

Kkwabaegi's wall could not be displayed because Kkwabaegi has restricted privacy settings. interpals.net/Kkwabaegi. Terdapat banyak sekali donat yang dibuang. Donat-donat tersebut juga memiliki rasa yang berbeda-beda. Nampaknya donat-donat yang dibuat tersebut adalah donat yang tak laku terjual hingga gerai tutup.

Mudah sekali kan bikin Kkwabaegi (donat kepang Korea) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12991300-kkwabaegi-donat-kepang-korea