Anda bisa membuat Donat Mini Korea🍡 menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat Mini Korea🍡
- Bunda butuh 250 ml susu hangat (me: ultramilk full cream).
- Kamu butuh 2 sdt ragi (fermipan).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 200 gram tepung cakra.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh Topping🍡.
- Siapkan Gula halus.
Instruksi untuk membuat Donat Mini Korea🍡
- Siapkan susu hangat" kuku kemudian masukkan fermipan dan gula, aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian tutup dengan kain selama 10menit agar mengembang dan berbuih seperti digambar.
- Di wadah lain masukkan terigu, baking powder, dan garam, lalu tuang bahan biang, aduk lagi hingga merata,.
- Kemudian tambahkan minyak aduk lagi, setelah itu tutup adonan dengan kain selama 30 menit.
- Jika sudah 30mnit adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan udara dalam adonan (karna adonanya lembek jadi pakai minyak dikit ya biar gk lengket).
- Lalu masukkan adonan dlm plastik segitiga, gunting ujungnya agak besar. Panaskan minyak goreng, dengan api sedang keluarkan adonan dg cara ditekan plastiknya, lalu gunting sesuai ukuran yg diinginkan.
- Goreng sampai warnanya kecoklatan btw masih belum bisa bulat😂 karna adonanya emang agak cair. Tapi soal rasa ini juara😋 lakukan sampai adonan habis. Tiriskan..
- Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan diberi topping sesuai selera. Kalau saya cukup pakai gula halus aja udah enak banget.
- Tara donat sudah siap di makan yummy😋 selamat mencoba ya ditunggu kiriman recook nya❤.
Mudah sekali kan bikin Donat Mini Korea🍡 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13339280-donat-mini-korea%F0%9F%8D%A1