Anda bisa membuat Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan) memakai 11 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)
- Bunda butuh 130 gr Tepung Ketan RoseBrand.
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Mentega Cair.
- Kamu butuh 2 sdm Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Anda butuh 100 ml Air Panas.
- Siapkan Bahan Isian:.
- Bunda butuh 100 gr Coklat Putih (WCC).
- Anda butuh 3 keping Biscuit/Roti Marie.
- Anda butuh 3 sdm Air Panas.
Cara memasak Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)
- Cara bikin filling: Potong kecil2 WCC lalu campur dg air panas...aduk2 hingga coklat meleleh...
- Hancurkan biscuit/ roti marie..tapi jgn terlalu halus...
- Campur rata dlm coklat leleh tadi..simpan dlm kulkas sekitar 10 menit an agar sedikit mengeras...
- Cara bikin adonan donatnya: Campurkan tepung ketan, terigu, garam, gula pasir dan baking powder...aduk rata.
- Masukkan mentega cair..aduk rata...
- Masukkan air panas..campur hingga rata dan uleni hingga benar2 kalis...
- Adonan siap diisi dg isiannya...
- Ambil sedikit adonan..bulat pipihkan..isi dg isian coklat..lalu bulatkan lagi...
- Lakukan hingga semua adonan habis dan terisi coklat...
- Goreng dlm minyak banyak...dg api kecil..hingga matang kuning keemasan...
- Angkat & tiriskan...
- Sajikan donut dg taburan gula donut/ gula halus diatasnya...
- Chappsal Donat siap dinikmati...
- Selamat Mencoba...
Gampang sekali kan buat Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13307090-chappsal-doughnuts-donut-korea-donut-ketan