Anda bisa membuat Korean Twisted Donuts memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Korean Twisted Donuts
- Anda butuh 250 gram tepung terigu proten tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuh 40 gram margarin.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan Taburan : Gula halus.
Cara buat Korean Twisted Donuts
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi instan. Aduk rata. Kemudian masukkan telur dan air. Uleni sampai setengah kalis. Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Jika sudah kalis. Bagi adonan menjadi 15 bagian atau sesuai selera. Bulat bulatkan adonan kemudian diamkan 15 menit. (tutup dengan serbet).
- Setelah 15 menit plintir adonan memanjang. Lalu bentuk adonan melintir melintir.
- Jika semua adonan sudah dibentuk. Diamkan lagi selama ±30 menit..
- Goreng adonan sampai matang. Gunakan api kecil.
- Taburi dengan gula halus. Sajikan..
Gampang sekali kan buat Korean Twisted Donuts ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13896077-korean-twisted-donuts