Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar Anda bisa memasak Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

  1. Kamu butuh 🌿Bahan Roti.
  2. Bunda butuh 200 gram tepung terigu pro sedang.
  3. Siapkan 100 gram tepung terigu pro tinggi.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  6. Kamu butuh 180 ml air putih dingin/susu uht dingin.
  7. Kamu butuh 30 gr margarine.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuh 🌿Toping.
  10. Kamu butuh 3-4 sdm gula pasir.
  11. Bunda butuh 1 sdt bubuk cinnamon.
  12. Anda butuh Margarine disesuaikan untk olesan donat.

Cara membuat Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar

  1. Campur jadi satu terigu, gula pasir dan ragi instan. Lalu aduk gunakan sendok/spatula suoaya tsrcampur rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit Ir putih dingin. Sambil di aduk2 sampai terigu tercampur rata. Baru pindahkan ke meja kerja lalu pipihkan beri diatas nya margarine dan garam. Lalu uleni sampai kalis elastis..
  2. Setelah kalis elastis. Bulatkan lalu letakkan kembali di wadah, tutup dng kain serbet atau plastik warp. Rehatkan 45 menit- 1 jam. Apabila sdh 45 menit kempiskan adonan untk buang udara.
  3. Potong2 dan timbang menjadi ukuran 50 gram dan menjadi 10 bulatan. Lalu ambil 1 adonan. Taburkan terigu di meja kerja. Pilin sampai kecil semacam tali, lalu pegang ditengah dng panjnag sama sisi. Dan buat kepang. Kunci masing2 ujungny. Dng di tekan pipih..
  4. Begitu juga dng membentuk donat kepang bulat. Ambil 1 adonan pilin sampai kecil seperti tali tampar. Lalu buat bulatan di tengah dng sisi satu sama lain panjang sama. Lalu ambil satu sisi, di belitkan ke bulatan sampai ujung di jepit kunci ke bdan bulatan. Lakukan sisi yg lain..
  5. Setelah itu rehatkan 10.mneit sambil nyalakan oven. Setelah 10 menit masukkan ke dalam oven. Panggang dng api bawah letakkan loyang oven di rak atas. Panggang 10 menit. Lalu matikan api bawah. Pindah loyang ke rak paling bawah dan nyalakan oven api atas, panggang 10 mnt.
  6. Donat kepang oven mengembang cantik.setelah itu oles dng margarine dan lalu beri taburan olesan gula dengan cinnamon. Donat panggang ini enak. Roti empuk meski di simpan di kulkas tetap empuk..
  7. .

Mudah sekali kan memasak Donat Kepang Korean Oven cinnamon sugar ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13933812-donat-kepang-korean-oven-cinnamon-sugar