#donatkrimsusu #milkcreamdonut #donatsaljukrimkental #donatkorea Donat ini unik! Kalian yang suka es krim dan pecinta donat. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya.
Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Donat crispy lembut didalam crispy diluar Yang lagi hits dan viral donat crispy.
Lihat juga resep Donat ekonomis enak lainnya.
Anda bisa memasak Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea
- Siapkan Bahan yudane:.
- Bunda butuh 50 ml air mendidih.
- Anda butuh 50 gr tepung cakra.
- Bunda butuh Bahan adonan donat:.
- Bunda butuh a.) Bahan A.
- Anda butuh 250 gr tepung cakra.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Anda butuh 50 gr bahan yudane tadi.
- Siapkan b.) Bahan B.
- Kamu butuh 110-130 ml air hangat.
- Kamu butuh 3-4 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1,5 sdt ragi instan.
- Anda butuh c.) Bahan C.
- Siapkan 2 sdm mentega/butter.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan filling:.
- Anda butuh 150 gr whip cream bubuk.
- Siapkan 250 ml air es.
Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira setengah sampai satu jam). Bentuk adonan menjadi donat, jika ingin. Berikut jenis-jenis donat dari sejumlah negara, termasuk Indonesia. Selama masa itu, donat cukup murah sehingga bisa dinikmati oleh banyak orang sebagai pilihan menu sarapan yang enak, ringan, dan praktis. Secara tradisional, donat bujur sangkar ini dinikmati dengan café au lait atau kopi susu.
Cara membuat Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea
- Buat adonan yudane pada malam hari jika mau digunakan keesokan harinya. Campur bahan yudane dan simpan dikulkas selama semalaman. (Adonan yudane dimasukkan kedalam toples atau plastik ya)..
- Campur bahan B dan diamkan selama 10 menit hingga keliatan busanya yang menandakan ragi aktif..
- Campur bahan A kemudian masukkan bahan B dan uleni hingga setengah kalis. Selanjutnya masukkan bahan C dan uleni hingga kalis. Proofing adonan kurleb 10menit..
- Kemudian bagi adonan dengan cara menimbangnya masing2 berat adonan 40gr. Rounding adonan.
- Ambil adonan dan pipihkan adonan menggunakan rolling pin dan cetak (saya mencetak menggunakan gelas bening panjang yang telah dilumuri tepung terigu)..
- Setelah dicetak letakkan adonan diatas paper baking/kertas bolu kukus yang telah diberi tepung agar tidak lengket. Proofing kurleb 1 jam..
- Goreng adonan hingga berwarna brown..
- Diamkan donat hingga dingin terlebih dahulu. Setelah donat dingin, mixer whipp cream+air es kurleb 7-8 menit. Belah donat tapi jangan sampai terputus, kemudian masukkan filling whipp cream ke dalamnya. Tabur gula donat/gula halus diatasnya. Simpan donat didalam toples dan masukkan kulkas. Donat ini sangat enak jika dimakan dalam keadaan dingin..
Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang.
Mudah sekali kan memasak Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14055905-donat-cream-susu-donat-krim-susu-donat-viral-dari-korea