Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea

Bunda bisa buat Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea

1. Bunda butuh 250 gr tepung ketan.
2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 10 gr mentega (optional).
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Siapkan 4 sdm gula pasir.
6. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 200 ml air.
8. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
9. Kamu butuh Bahan baluran.
10. Siapkan Secukupnya gula halus / gula donat.

Cara memasak Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea

1. Campur semua bahan kering lalu masukkan mentega, aduk rata.
2. Tambahkan air, tuang sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, tidak lengket dan bisa dibentuk (air bisa ditambah atau dikurangi).
3. Bentuk adonan bulat-bulat. Timbang ±20-25 gr (kalau besar takut dalamnya tidak matang.
4. Panaskan minyak, masukkan adonan saat minyak sudah benar-benar panas. Bolak balik adonan agar matang merata.
5. Setelah matang, angkat dan langsung gulingkan ke gula halus atau gula donat. Siap disajikan.

Mudah sekali kan memasak Chapssal Donuts a.k.a Donat Ketan Korea ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12062802-chapssal-donuts-aka-donat-ketan-korea