Bunda bisa memasak Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)
- Kamu butuh 200 gram tepung ketan.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 0,5 sdt garam.
- Bunda butuh 150 ml susu cair (bisa juga pakai air).
- Anda butuh Meses dan keju untuk filling.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea)
- Campur semua bahan kecuali susu/air di wadah hingga rata. Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai tangan..
- Ambil adonan dan timbang @ 25gram. (Bisa di skip dan dikira2 sedikit lebih besar dari bola pingpong).
- Pipihkan dan isi dengan keju, coklat atau filling lain yang kalian suka. Lalu bulatkan pakai tangan..
- Goreng dengan api kecil hinga kecoklatan. Balik sisi lainnya hingga kecoklatan. Api harus kecil yaa, supaya matang sampai ke dalam. Angkat dan taburi gula halus. (Maaf part goreng ini lupa foto, sambil gendong anak soalnya hahaha).
- Coklat dan kejunya lumer. Teksturnya kenyal mirip mochi tapi digoreng hahaha..
- Langsung jadi favorite anak dan suami. Yummy! Share fotonya kalau sudah dicoba yaa Moms! 😘.
Mudah sekali bukan bikin Chapssal Doughnuts (Donat Ketan Ala Korea) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12081691-chapssal-doughnuts-donat-ketan-ala-korea