Sambal Gambas/ oyong Bunda bisa buat Sambal Gambas/ oyong memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal Gambas/ oyong

  1. Siapkan 1 buah Gambas ukuran sedang.
  2. Siapkan 5 buah Cabe rawit.
  3. Siapkan 2 buah cabe merah.
  4. Kamu butuh 2 cm Kencur.
  5. Bunda butuh 2 buah Bawang merah.
  6. Kamu butuh 1 buah bawang putih.
  7. Anda butuh 1/2 terasi.
  8. Bunda butuh Secukupnya garam.
  9. Bunda butuh Secukupnya gula.

Cara membuat Sambal Gambas/ oyong

  1. Kupas dan cuci gambas lalu potong menyerong, rebus kurang lebih 5menit.
  2. Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih.
  3. Haluskan semua bahan kecuali gambas, koreksi rasa lalu masukan gambas yang sudah di rebus dan tekan-tekan dan aduk.
  4. Gambas siap dinikmati dengan nasi panas ditambah pete rebus. Selamat mencoba :).

Gampang sekali bukan memasak Sambal Gambas/ oyong ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9925838-sambal-gambas-oyong