Sambel Gambas Asem Cempaluk

Anda bisa memasak Sambel Gambas Asem Cempaluk memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambel Gambas Asem Cempaluk

1. Bunda butuh 1 buah Gambas/Cemey.
2. Siapkan 7 Cabe merah keriting.
3. Siapkan 7 Cabe rawit setan.
4. Anda butuh 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Anda butuh sejumput terasi bakar.
7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
8. Anda butuh sejumput gula pasir.
9. Anda butuh 1/4 butir gula jawa.
10. Siapkan 3 lonjor asem jawa cempaluk.

Instruksi untuk memasak Sambel Gambas Asem Cempaluk

1. Rebus gambas/cemey sampai matang.
2. Sementara goreng cabe bawang merah bawang putih, lalu haluskan tambahkan bumbu yang lain.
3. Apabila Gambas/Cemey sudah matang, tiriskan dan taruh diatas sambal, penyet dengan menggunakan ulegan. Siap disajikan.

Gampang sekali bukan buat Sambel Gambas Asem Cempaluk ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13319009-sambel-gambas-asem-cempaluk