Kamu bisa memasak Tempe Penyet Sambal Goang memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tempe Penyet Sambal Goang
- Siapkan bahan sambal goang:.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Anda butuh secukupnya minyak panas.
- Siapkan bumbu tempe:.
- Siapkan secukupnya garam, ketumbar dan bawang putih, haluskan.
- Anda butuh secukupnya tempe.
Cara memasak Tempe Penyet Sambal Goang
- Rendam tempe di bumbu yg sudah diberi air. Biarkan bumbu menyerap sesaat, lalu goreng. Angkat dan tiriskan..
- Buat sambal goang. Potong kasar cabe, bawang dan tomat..
- Lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng tempe. Biarkan layu. Haluskan..
- Beri garam, gula. Test rasa, sesuaikan selera masing2..
- Ambil tempe, beri sambal, lalu tekan..
- Sajikan..
- Tips: Jika tidak sedang ada minyak panas, goreng saja bahan sambal sebentar, sekitar 5 menit, minyaknya sedikit saja. Lalu haluskan dengan minyak bekas menggoreng tersebut..
Gampang sekali bukan memasak Tempe Penyet Sambal Goang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3098719-tempe-penyet-sambal-goang