Bunda bisa membuat Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵ menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵
- Anda butuh 1/2 papan tempe ukuran sedang.
- Kamu butuh 🌶Marinasi tempe:.
- Kamu butuh garam+ketumbar bubuk+kaldu bubuk+lada bubuk+100ml air.
- Siapkan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng tempe.
- Siapkan 🌶Sambel goang:.
- Siapkan 14 cabe rawit gorengan.
- Siapkan 1 biji rawit oren (bisa ditambah jika suka pedas).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah untuk buat Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵
- Potong agak tebal tempe nya. Campurkan bahan marinasi..
- Goreng dg minyak panas, hingga matang kedua sisinya berwarna golden brown. Ketika hendak matang, tuang 1 sdm bumbu marinasi di penggorengan. Aduk² agar merata. Ulangi sekali lagi. Dalam setiap 1x goreng, 2 sdm bumbu marinasi. Angkat dan tiriskan..
- Cuci bersih cabe bawang, kemudian campurkan semua bahan sambel goang, kemudian uleg kasar bertekstur..
- Kumpulkan pada tengah cobek, kemudian siram dengan 2 sdm minyak goreng mendidih. Kemudian masukkan tempe goreng, uleg kasar bersamaan dengan sambel goang. Selamat mencoba.. 💕.
Mudah sekali bukan membuat Tempe Uleg Sambel Goang #131⁵ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13029940-tempe-uleg-sambel-goang-131%E2%81%B5