Anda bisa buat Sambal Goang (Sambal Mentah) memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Goang (Sambal Mentah)
- Kamu butuh 5 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 15 biji cabe rawit merah.
- Anda butuh 1/2 buah tomat (ukuran besar).
- Siapkan 5 tetes cuka / sesuai selera.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya air.
Cara memasak Sambal Goang (Sambal Mentah)
- Ulek cabe terlebih dahulu bersama dengan garam, kalo cabe sudah mulai halus beri tomat, ulek lagi hingga halus.
- Beri 5 tetes cuka atau banyaknya bisa disesuaikan selera tapi jangan kebanyakan juga ya nanti jadi terlalu asam, beri air sedikit saja lalu aduk rata.
- Sambal goang siap disajikan.
Gampang sekali bukan bikin Sambal Goang (Sambal Mentah) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2659416-sambal-goang-sambal-mentah