Bunda bisa memasak Sambal Goang khas Tasikmalaya memakai 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Goang khas Tasikmalaya
- Kamu butuh Rawit merah, hijau, cabe keriting.
- Siapkan seperlunya Bawang putih.
- Siapkan 1 jempol kencur.
- Bunda butuh sedikit Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara memasak Sambal Goang khas Tasikmalaya
- Siapkan bahannya. Cuci bersih dan goreng sampai layu agar wangi..
- Uleg kasar dan beri garam sesuai selera. Saya tidak siram cabe uleg nya dengan minyak goreng panas tetapi ditumis sebentar sampai layu dan wangi, sebelum di uleg kasar..
- Saya tambahkan 2 bawang merah yang juga digoreng sebentar, karena ingin lebih beraroma bawang..
Gampang sekali kan membuat Sambal Goang khas Tasikmalaya ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10085737-sambal-goang-khas-tasikmalaya