Bunda bisa memasak Ayam Goreng Sambel Goang memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Sambel Goang
- Kamu butuh 8-10 potong ayam.
- Siapkan Bumbu ayam :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt tumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh Bahan sambel :.
- Anda butuh 15 bh cabe merah keriting.
- Anda butuh sesuai selera cabe rawit.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya bawang merah (kupas) utuh.
- Siapkan garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Cara buat Ayam Goreng Sambel Goang
- Bumbui ayam dengan ulekan 2 siung bawang putih, tumbar dan garam, diamkan kira" 15 menit lalu goreng hingga matang.
- Ulek bawang putih hingga halus tambahkan cabe ulek kembali kasar", tambahkan bawang merah utuh ulek kasar kasar, panaskan minyak sisa menggoreng ayam kira kira 4 sdm, tuangkan ke ulekan sambel, aduk rata.
- Kemudian campur ulekan sambel yang sudah diberi minyak goreng tadi dengan ayam goreng, aduk rata kembali, hidangkan.
Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Sambel Goang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12593655-ayam-goreng-sambel-goang