Kamu bisa buat Kentang Goreng Sambal Goang menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kentang Goreng Sambal Goang
- Kamu butuh 3 buah kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng hingga matang.
- Siapkan 4 sdm Teri medan goreng kering.
- Kamu butuh 30 buah Cabe rawit merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Step by step untuk memasak Kentang Goreng Sambal Goang
- Haluskan cabe dan bawang putih, goreng kentang hingga matang, sisihkan. Goreng teri hingga kering (aku ga pake), sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis cabe halus, tambahkan garam, kaldu bubuk, masukan kentang dan teri (aku ga pake).
- Aduk sambil di koreksi rasa, taste sambal goang harus sedikit lebih asin dari sambal lainnya, hati2 jika ada terinya ya.. Jika sudah sesuai rasanya, siap disajikan...
Mudah sekali bukan membuat Kentang Goreng Sambal Goang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12850824-kentang-goreng-sambal-goang