Anda bisa membuat Telur Dadar Renyah menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Dadar Renyah
- Siapkan 3 btr Telur.
- Siapkan 3 sdm Tepung Sagu.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam.
- Siapkan 5 sdm Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Cara memasak Telur Dadar Renyah
- Siapkan bahan,siapkan wadah untuk mencampur tepung sagu,garam,lada,kaldu bubuk & air,aduk rata lalu masukan telur satu per satu sambil dikocok.
- Kocok sampai berbusa,selanjutnya panaskan minyak agak banyak dengan api yang sedang saja sampai benar-benar panas lalu tuang seluruh adonan pas ditengah penggorengan,acak-acak sebentar.
- Goreng sampai bagian bawahnya kecoklatan lalu dibalik,masak sampai matang & agak kering,angkat lalu tiriskan...selesai👌😉 ingat ya apinya jangan kebesaran agar tidak gosong dan supaya mendapatkan tekstur Telur dadar yang kriuk..
Mudah sekali kan bikin Telur Dadar Renyah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14029084-telur-dadar-renyah