Kamu bisa memasak Dadar Telur Tahu Crispy menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Dadar Telur Tahu Crispy
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Bunda butuh 1/2 buah tahu, dihancurkan.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus.
- Siapkan 2 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Telur Tahu Crispy
- Campur tahu, telur, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, merica bubuk dan garam. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng agak sedikit banyak. Tuang adonan telur kedalam minyak panas. tunggu hingga bawahnya berwarna kecoklatan dan kering, kemudian balik. Masak hingga berwarna kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong menurut selera. Sajikan selagi panas..
Mudah sekali kan memasak Dadar Telur Tahu Crispy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/556030-dadar-telur-tahu-crispy