Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat. Ini ke empat kalinya mama bilang ya , yg diet jangan makan ini , yg diet jangan nonton ini , telur ini enakkkkkkkkk buangettttttttt. minyaknya. Telur dadar crispy ''ala Gres'' Bahan utama/ingredients: -Telur ayam/egg -Minyak goreng/frying oil Bumbu/spices: -Garam/salt -Merica bubuk/pepper powder.
Penasaran dengan resep Telur Dadar Crispy?
Yuk coba sajikan resep telur favorit yang unik dan rasanya enak ini!
Cara membuat telur ini sangat mudah karena menggunakan Kobe Tepung.
Kamu bisa membuat Telur Dadar Crispy menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Dadar Crispy
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Bunda butuh Sesuai selera garam.
- Siapkan Sesuai selera merica bubuk.
- Anda butuh Sesuai selera kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh 6 sdm air.
Cara membuat telur dadar crispy ini berupa telur yang di dadar, kemudian digoreng dengan tepung bumbu serbaguna sehingga mendapatkan sajian telur dengan tekstur yang kriuk dan garing. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Cara Membuat Telur Dadar Crispy Renyah Kriuk Kriuk Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Hari ini aku mau berbagi resep Telur Dadar Crispy Yang enak dan. Telur dadar jadi salah satu menu yang paling praktis dan mudah dibuat. Telur dadar juga merupakan salah satu menu favorit keluarga.
Step by step untuk buat Telur Dadar Crispy
- Dadar telur dengan sedikit minyak. Saat goreng, wajan digoyang melingkar agar telur melebar. Matang. Angkat lalu potong2 sesuai selera.
- Adonan kering: Masukkan tepung terigu,tepung beras, baking soda, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan garam ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Adonan basah: Ambil mangkuk lain, masukkan 4 sdm adonan kering, tambahkan merica bubuk dan garam lalu beri air kurleb 6 sdm. Aduk rata.
- Masukkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu lapisi dengan adonan kering. Tekan2 agar bertekstur.
- Goreng dengan minyak agak banyak hingga matang.
- Sajikan.
Tapi, cobalah kreasikan sehingga tidak monoton seperti telur dadar crispy ini. Selain murah, proses pengolahannya pun sangat praktis. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Resep telur dadar crispy menu tanggal tua. Telur dadar crispy enak, crispy, wangi dan gurih.
Gampang sekali kan buat Telur Dadar Crispy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1136271-telur-dadar-crispy