Hallo sahabat semua, Kali ini kami memasak telor dadar, dan kami buat telor dadar nya menjadi crispy, semoga bermanfaat ya. Telur dadar crispy ''ala Gres'' Bahan utama/ingredients: -Telur ayam/egg -Minyak goreng/frying oil Bumbu/spices: -Garam/salt -Merica bubuk/pepper powder. Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat.
Karena proses memasaknya tidak perlu waktu yang lama.
Telur dadar atau telur mata adalah pelengkap hidangan yang sangat mudah dan membuka selera.
Tak kiralah walaupun dimakan dengan nasi kosong, tetap habis sepinggan.
Bunda bisa buat Telur dadar crispy simpel menggunakan 3 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telur dadar crispy simpel
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 1 bks tepung serbaguna sajiku (kemasan kecil).
- Bunda butuh boncabe /saos/mayones.
Sering kita mengenal omelet itu adalah telur dadar, yaitu telur yang di goreng dengan campuran cabai dan daun bawang. Pada dasarnya omelet adalah makanan yang dibuat dari telur kocok yang dimasak dengan mentega atau minyak di penggorengan. Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang. Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu hingga harum kemudian sisihkan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Cara buat Telur dadar crispy simpel
- Kocok lepas telur tambah 1/2 sendok tepung bumbu untuk rasa.
- Bagi dua bagian tepung satu basah satu kering.
- Siapkan teflon anti lengket, dadar telur tipis2 (saya duakali dadar).
- Potong2 sesuai selera.
- Celupkan potongan telur dadar ke tepung basah, lalu ke tepung kering goreng sampai matang sajikan dengan saos,boncabe atau sesuai selera.
- Tepung bumbu instan biasanya terlalu asin2 gurih untuk saya, jadi enakny dimakan pakai myones atau saos tomat. atau bisa jg tepung basahnya di ganti tepung biasa agar rasanya pas.
Sajian roti telur simple ini memang cukup unik dan berbeda dari biasanya. Telur bistik dengan ayam goreng kunyit. Kalau dah buat telur bistik ni rasanya tak perlu lauk lain pun Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur.
Sesiapa yang terliur nak makan telur bistik macam kat restoran tu boleh try. Telur yang biasanya kita masak hanya dengan cara di goreng ini ternyata bisa kita oleh menjadi sebuah masakan yang lezat loh, salah satunya ya masakan telur dadar crispy ini. Rasa gurih dan teksturnya yang renyah dari masakan telur dadar crispy ini pasti akan membuatnya ketagihan. Resep dengan petunjuk video: Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.
Gampang sekali bukan buat Telur dadar crispy simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2756547-telur-dadar-crispy-simpel