Maaf Abang Kakak, Yang cari video ini kemaren sudah ga ada lagi di youtube di karenakan sesuatu hal. jadi saya upload kembali video ini semoga bermanfaat. Ini ke empat kalinya mama bilang ya , yg diet jangan makan ini , yg diet jangan nonton ini , telur ini enakkkkkkkkk buangettttttttt. minyaknya. Telur dadar crispy ''ala Gres'' Bahan utama/ingredients: -Telur ayam/egg -Minyak goreng/frying oil Bumbu/spices: -Garam/salt -Merica bubuk/pepper powder.
Penasaran dengan resep Telur Dadar Crispy?
Yuk coba sajikan resep telur favorit yang unik dan rasanya enak ini!
Cara membuat telur ini sangat mudah karena menggunakan Kobe Tepung.
Anda bisa buat Telur dadar crispy memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Telur dadar crispy
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Bunda butuh 1 buah wortel kecil (kupas, potong dadu kecil2).
- Kamu butuh 10 gram kol (iris halus).
- Bunda butuh 1/2 bungkus kornet.
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh 2 sdt tepung maizena.
- Siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
- Anda butuh Secukupnya tepung kobe.
- Anda butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Minyak untuk mengoreng.
Cara membuat telur dadar crispy ini berupa telur yang di dadar, kemudian digoreng dengan tepung bumbu serbaguna sehingga mendapatkan sajian telur dengan tekstur yang kriuk dan garing. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Cara Membuat Telur Dadar Crispy Renyah Kriuk Kriuk Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Hari ini aku mau berbagi resep Telur Dadar Crispy Yang enak dan. Telur dadar jadi salah satu menu yang paling praktis dan mudah dibuat. Telur dadar juga merupakan salah satu menu favorit keluarga.
Cara membuat Telur dadar crispy
- Kocok telur campurkan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk kocok hingga semua larut dan tercampur lalu masukkan irisan bawang merah, irisan wortel, kornet dan irisan kol aduk sampai semua tercampur.
- Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Sambil menunggu telur matang, buat adonan tepung basah. Larutkan tepung terigu dan maizena jgn terlalu encer. Dan siapkan tepung kering dari kobe kedalam wadah.
- Setelah telur matang potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Masukan kedalam tepung basah bolak balik lalu masukkan ke tepung kering, ulangi sampai terlihat tebal.
- Panaskan minyak goreng, goreng telur sampai matang kecoklatan. Setelah matang angkat sajikan bersama saos, dan bisa juga jadi teman lauk nasi anget2. Terima kasih.
Tapi, cobalah kreasikan sehingga tidak monoton seperti telur dadar crispy ini. Selain murah, proses pengolahannya pun sangat praktis. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Bagi peminat telur dadar, boleh cuba kelainan dengan buat Telur Dadar Crispy pula. Sangat sedap, rangup dan garing, boleh dimakan begitu sahaja cicah dengan sos. Resep telur dadar crispy menu tanggal tua. Telur dadar crispy enak, crispy, wangi dan gurih.
Mudah sekali kan buat Telur dadar crispy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5817880-telur-dadar-crispy